压片玉米霉菌毒素检测

参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。

注意：因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

检测项目

黄曲霉毒素检测：

• 黄曲霉毒素B1：检出限≤5μg/kg（参照GB5009.22）
• 黄曲霉毒素M1：残留量≤0.5μg/kg
• 黄曲霉毒素总量：上限值≤20μg/kg

赭曲霉毒素检测：

• 赭曲霉毒素A：检出限≤10μg/kg（参照ISO15141）
• 赭曲霉毒素B：残留量≤15μg/kg

玉米赤霉烯酮检测：

• 玉米赤霉烯酮：检出限≤50μg/kg
• α-玉米赤霉烯醇：残留量≤100μg/kg

呕吐毒素检测：

• 脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）：检出限≤500μg/kg（参照GB5009.111）
• 3-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇：残留量≤1000μg/kg

T-2毒素检测：

• T-2毒素：检出限≤20μg/kg
• HT-2毒素：残留量≤30μg/kg

伏马毒素检测：

• 伏马毒素B1：检出限≤100μg/kg（参照AOAC2001.04）
• 伏马毒素B2：残留量≤200μg/kg

其他霉菌毒素筛查：

• 多毒素联检：检出限0.1μg/kg（涵盖10种毒素）
• 未知毒素定性：灵敏度≥90%

样品前处理验证：

• 回收率：85%-115%（目标毒素）
• 精密度：RSD≤10%

质量控制指标：

• 盲样测试：准确度≥95%
• 重复性：CV≤5%

储存稳定性检测：

• 毒素降解率：≤10%/月
• 水分影响：相对偏差≤5%

检测范围

1.玉米压片饲料：监测加工过程中毒素热稳定性，重点检测黄曲霉毒素B1和呕吐毒素残留。

2.宠物食品用压片玉米：关注玉米赤霉烯酮和T-2毒素限量，强调低检出限保障动物健康。

3.人类食品添加剂：严格检测赭曲霉毒素A和伏马毒素B1，确保残留量符合法规上限。

4.生物燃料原料：筛查高浓度毒素如脱氧雪腐镰刀菌烯醇，侧重长期储存样品分析。

5.储存期压片样品：监控霉菌毒素随时间变化，重点验证毒素降解率和水分影响。

6.进口压片玉米：合规性检测多国标准，涵盖黄曲霉毒素总量和玉米赤霉烯酮限量。

7.有机压片玉米：额外验证无污染残留，突出低检出限和盲样测试。

8.发酵玉米压片：检测发酵过程毒素降解，聚焦伏马毒素和呕吐毒素控制。

9.婴儿食品原料：超低限值检测，核心项目为黄曲霉毒素M1和玉米赤霉烯酮灵敏度。

10.出口压片玉米产品：满足国际法规要求，重点筛查多种毒素联检和重复性验证。

检测方法

国际标准：

• AOAC2001.04FumonisinsinCorn（使用LC-MS/MS方法，灵敏度0.1μg/kg）
• ISO15141DeterminationofOchratoxinAinCereals（基于HPLC-FLD，检出限5μg/kg）
• EN14123DeterminationofAflatoxinB1andTotalAflatoxins（采用免疫亲和柱净化，回收率>85%）
• CAC/GL71GuidelinesforMycotoxinAnalysis（涵盖多毒素筛查，线性范围0.5-500μg/kg）
• FDACPGSec.555.400AflatoxinsinFoods（依赖ELISA快速检测，精度RSD≤15%）

国家标准：

• GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定（使用HPLC法，与国际方法差异在于样品提取溶剂为乙腈）
• GB5009.111食品安全国家标准食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定（基于GC-MS，检出限100μg/kg，比国际标准高）
• GB5009.209食品安全国家标准食品中玉米赤霉烯酮的测定（采用LC-MS/MS，灵敏度0.01μg/kg，优于ISO方法）
• GB5009.96食品安全国家标准食品中赭曲霉毒素A的测定（依赖免疫亲和净化，与国际差异在验证指标要求）
• GB5009.118食品安全国家标准食品中T-2毒素的测定（使用HPLC-UV，检出限10μg/kg，比FDA方法严格）

检测设备

1.高效液相色谱仪：型号LC-20AT（检出限0.01μg/kg，流速范围0.001-10mL/min）

2.液相色谱-质谱联用仪：型号TripleQuad6500（灵敏度0.001μg/kg，质量范围50-2000m/z）

3.酶联免疫吸附测定仪：型号ELx800（检测范围1-100μg/kg，波长450nm）

4.荧光检测器：型号RF-20A（激发波长365nm，发射波长435nm，检出限0.05μg/kg）

5.紫外可见分光光度计：型号UV-1800（波长范围190-1100nm，精度±0.3nm）

6.固相萃取装置：型号SPE-12（回收率>90%，流速控制0.1-10mL/min）

7.均质器：型号HG-300（转速0-30000rpm，容量500mL）

8.离心机：型号CR21G（最大转速15000g，温度控制-10-40°C）

9.氮吹仪：型号N-EVAP-112（温度范围30-100°C，气体流量0-15L/min）

10.分析天平：型号AUW220D（精度0.001g，量程0-220g）

11.pH计：型号PHS-3E（精度±0.01，范围0-14pH）

12.恒温水浴：型号HH-4（温度精度±0.5°C，范围20-100°C）

13.显微镜：型号CX31（放大倍数40×-1000×，分辨率0.2μm）

14.培养箱：型号BPX-80（温度范围20-60°C，湿度控制30%-95%）

15.真空浓缩仪：型号R-210（真空度<10mbar，温度控制30-80°C）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

中析仪器资质